泡沫整理 泡沫染色 泡沫涂层
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健康食品日益受到消费者的青睐。NEOWIN-MIXER可以生产出这种健康食品,产品灵活多样,营养丰富,味道香甜。

NEOWIN公司研制的NEOWIN-MIXER可以对硬糖的组分连续充气,可嵌入现有的糖果生产线。这个混合器可CIP现场清洗,可以在高达130℃的蒸汽中消毒。所有与食品产品接触的组件和封口都采取卫生措施。计算机控制的自动系统确保配方的精确度和产品稳定。

产品种类
 ◇咀嚼糖
 ◇奶油果仁糖
 ◇奶油果仁焦糖
 ◇粮谷条糕
 ◇爆米花糖

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糖块的生产(供参考)
蛋白质充气:蛋白质原料混合→ NEOWIN-MIXER充气
糖浆:糖浆原料混合→ 连续式蒸煮②
成品:将糖浆②与充气的蛋白质①混合→ 压制成片→ 上浆→ 冷却→ 切割→ 扩张
对于奶油果仁糖,上述混合后还与与脂肪、坚果等混合;对于牛奶什锦糖或爆米花糖,上述混合后,再与爆米花混合。


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