泡沫整理 泡沫染色 泡沫涂层
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用充气奶油可生产出轻质的食品,易融于口、更加美味。奶油产品的充气率可达20~40%,意味着您将减少20~40%的原料用量,因此你的产品利润大幅提高。

NEOWIN公司研制的NEOWIN-MIXER可以对奶油充气, 可将NEOWIN-MIXER嵌入你现有的生产线,实现奶油食品的连续生产。NEOWIN-MIXER不锈钢制作,适合CIP现场清洗,可以在高达130℃的蒸汽中消毒。所有与食品产品接触的组件和封口都采取卫生措施,保证产品卫生。计算机控制生产参数,确保精确稳定的成品质量。

产品种类
 ◇木斯
 ◇蛋糖霜
 ◇蛋糕装饰
 ◇奶油蛋糕
 ◇奶油夹心

奶油生产(供参考)
奶油夹心: 原料预混合→ NEOWIN-MIXER充气→ 施加

 


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